英氏奶粉全程追溯成进口奶粉新标识

  随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,我国婴儿奶粉的消费量不断上升,尤其是进口奶粉,始终保持刚性增长的趋势。统计数据表明,2011年,中国各类乳制品进口总量已超过98万吨。2012年1~8月,我国进口各类乳制品84.4万吨,金额29.7亿美元,同比分别增长28.4%和26.2%。对此,业内人士表示,我国对于进口乳制品尤其是进口奶粉的需求量仍在扩大,而且未来相当长的一段时间之内,这种情况仍会延续。

  美国农业部在其年度《世界奶业市场和贸易》报告中指出,中国作为干乳制品进口国还将持续显著增长,脱脂奶粉进口增长尤其吸人注目。截止2012年10月,脱脂奶粉进口14.7万吨,与去年同期相比增长49%。尽管全脂奶粉价格相对较高,尤其是2012年初价格一路上扬,但中国的进口未受此影响。

  截至2012年10月,全脂奶粉进口总量达32.7万吨——同比增长17%。对此,有分析人士曾指出,洋奶粉受追捧的原因在于中国本地的消费能力普遍提升,消费需求呈现出多元化发展,中高端人群开始选择国外乳制品;同时,国内乳制品食品安全事件频频爆发,使国外乳制品见机抢占了不少份额。

  在此情况下,进口奶粉成为众多奶粉品牌的主推。但是,对于广大的消费者而言,如何鉴别进口奶粉的“成色”,又成为新的难题。近来,英氏集团携手欧洲最大的、成立最早的丹麦阿拉公司(ARLAFoods),针对中国宝宝需求,推出了全程透明可追溯的“原罐原装”进口奶粉,为每一罐奶粉配上唯一识别的“身份证”,让消费者在英氏奶粉销售终端随时可以追溯每一罐英氏奶粉从牧场、生产、出镜、入关的详细信息,引起广泛关注。

  众所周知,优质的奶源及放心的生产企业是优质奶粉的基础。然而,在中国目前的市场中,进口奶粉也并非完美无瑕。据中国食品土畜进出口商会副会长于露透露,中国消费者在奶粉消费中存在不少误区,尤其是盲目追求“洋品牌”,甚至是无中文标识的进口奶粉。此类产品缺乏进出口国的监管,产品的卫生质量和安全性难以保证,此外,产品成分也未必完全适用于中国宝宝食用。因此,在一定程度上,奶粉的价格高不等同于产品质量好。

  业内专家表示,进口奶粉的监管对奶粉食用者的健康至关重要,因此消费者要从正规的渠道、正规厂家购买正规商品,有了正规产品的检验、检疫标准严格规范,这样产品的质量安全才会有保障。目前,也有乳制品企业做出了有益尝试。

  据了解,2012年11月26日,中国农业部与丹麦农业部组建“中国-丹麦乳品技术合作中心”,而为中心提供专业支持的世界乳业巨头阿拉公司,则凭借其建立的ARLAGarden(阿拉花园)质量管理体系,成为了英氏奶粉的首选合作伙伴。英氏奶粉首创奶粉终端透明追溯系统对进口奶粉行业来说,让产品的品质多了重保障,消费者可以更加容易的甄选并购买到放心的产品。

  在阿拉的支持下,英氏不仅在包装上明确标明与ARLAFoods的合作内容及合作深度(研发、奶源、配料、生产、品控等),更为每一罐奶粉赋予一个独一无二的身份编码,每罐奶粉都拥有可识别的唯一“身份证”。消费者们可在任意一个英氏奶粉的授权终端,通过“e本通”查看到奶粉制作的全部过程——只要扫描产品的身份追溯码,产品的名称、原产国、生产厂、奶源地、生产灌装、丹麦出境、中国入关等信息都会呈现在消费者面前,让消费者们在终端就可实现对奶粉的全程透明追溯,清晰到了生产环节的每一步,品质看得见、摸得着。

  业内人士指出,消费者食品安全和健康意识的提高,将直接带动奶粉市场的升级。英氏奶粉终端透明追溯系统亦会推动奶粉市场的“透明”发展,让奶粉监控从行业、企业“说”到消费者全程可“见”,是重塑健康的、透明的、良性的食品安全环境,或成为未来进口奶粉及乳制品行业的发展趋势。